Valori nutrizionali (per 100 g)
| Componente | Valore |
|---|---|
| Energia | 30 Kcal |
| Grassi | 0,1 g |
| di cui saturi | 0,0 g |
| Carboidrati | 5,7 g |
| di cui zuccheri | 5,7 g |
| Fibre | 1,0 g |
| Proteine | 1,0 g |
| Sale | 0,02 g |
Consigli di conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto per mantenere la freschezza e le qualità organolettiche più a lungo.
Curiosità
Il motivo per cui la cipolla fa lacrimare gli occhi è la presenza di una sostanza chiamata acido sulfenico, che si libera durante il taglio e provoca una lieve irritazione.
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