Valori nutrizionali (per 100 g)
| Componente | Valore |
|---|---|
| Energia | 30 Kcal |
| Grassi | 0,1 g |
| di cui saturi | 0,0 g |
| Carboidrati | 5,7 g |
| di cui zuccheri | 5,7 g |
| Fibre | 1,0 g |
| Proteine | 1,0 g |
| Sale | 0,02 g |
Conservazione
Si consiglia di conservare le Cipolle Oro in un luogo fresco e asciutto per mantenere intatte le loro proprietà organolettiche e prolungarne la freschezza nel tempo.
Curiosità
La cipolla è originaria dell’Asia e vanta una lunga storia di diffusione, particolarmente sviluppata in Egitto. Quando si taglia la cipolla, il rilascio di acido sulfenico provoca la produzione di molecole irritanti per gli occhi, motivo per cui si lacrima.
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